Café Culture(s) - Cantine & Cave

Pictogramme nom
Chrislian cordier
Pictogramme du lieu
Val d'illiez
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Alimentation
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Bienvenue au café-cantine Culture(s) !

Niché au cœur de Val d'Illiez, en Suisse, notre établissement est fier de t'offrir une expérience culinaire, mettant en avant les produits de notre région.

Chez Culture(s), nous sommes profondément engagés en faveur de l'alimentation durable, de la préservation de l'environnement et du respect du vivant.

Culture(s) a été imaginé comme un lieu de convivialité et de partage, où tu peux déguster un repas ou un goûter quand l'envie s'en fait ressentir, et ce, tout au long de la journée !
Notre carte met en avant des plats élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous sommes en étroite collaboration avec des agriculteurs, des éleveurs, des pêcheurs et des artisans de la région qui partagent notre vision d'une agriculture biologique, biodynamique et respectueuse de la nature. Chaque ingrédient que nous utilisons est soigneusement sélectionné pour sa qualité et son origine régionale. Tu pourras déguster des légumes fraîchement cueillis, des viandes élevées dans des conditions éthiques, des poissons pêchés de manière responsable et des produits artisanaux de première qualité.

En plus de notre engagement envers l'alimentation durable, nous organisons régulièrement des événements culturels tels que des dégustations avec nos producteurs, des concerts acoustiques ou encore, des conférences sur des sujets qui nous passionnent (montagne, environnement, musique, société... VIN !). Tu verras, chez Culture(s), nous croyons que la nourriture et la culture sont intimement liées !

Passionnés de gastronomie mais aussi de sports de montagne, nous souhaitons devenir un point de rendez-vous au pied des Dents du Midi. Les Val d'Illiens, les sportifs (et moins sportifs) de tous âges, auront la possibilité de trouver chez nous un chocolat chaud, un espace où lire une BD avant ou après leur escapade, un assortiment de produits de la région pour emporter avec eux.

 

Afin de créer ce lieu de partage dans les meilleures conditions, nous mettons en place cette campagne de financement participatif. Si l'envie te dit de prendre part à cette joyeuse aventure alpine, voici le détail des travaux qui seront entrepris grâce à toutes les contributions de cette campagne de financement si toutefois nous réussissons à réunir au minimum 80% des 28'000Chf ou plus ! (dans le cas contraire, tout tombe à l'eau) :

- De 0 à 5'000 Chf
Nous constituons une bibliothèque en libre accès, une collection de vinyles, un système d'écoute et un espace salon pour profiter de cet environnement. Création d'un espace libre accès pour la réparation et la maintenance des skis et des vélos.

- De 5'000 à 10'000 Chf
Nous aménageons un espace refrigéré pour assurer la logistique des paniers de nos partenaires producteurs (Produits de maraichage bio, produits laitiers, produits artisanaux locaux, Dépot de Pain au levain,...)

- De 10'000 à 20'000 Chf
Nous créons une banquette pour le café, modification des tables et des assises, création de l'espace cave à vin / craft beer et vente à l'emporter!

- De 20'000 à 30'000 Chf
Nous aménageons la totalité de l'espace de restauration avec deux banquettes, de nouvelles tables et assises, la création de consoles et dessertes.

- Au delà de 30'000 Chf
On se projette à grand pas vers la création de la nano-brasserie et le roaster de café =))))
 

Nous te remercions par avance et te souhaitons la bienvenue dans notre projet!

N'hésites pas à nous suivre sur les réseaux en cliquant sur le lien suivant : Lien Instagram

 

Fanny Mélia & Chrislian Cordier

Anonymous

5000 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

5000 chf
19.08.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

5000 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

1000 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Christian Cordier

1000 chf
22.08.2023
Pictogramme contributeurs

Vanessa Mariétan

500 chf
19.07.2023
Pictogramme contributeurs

Vanessa Mariétan

500 chf
19.07.2023
Pictogramme contributeurs

Christophe Genetti

500 chf
02.08.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

300 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Julien Stalder

200 chf
28.06.2023
Pictogramme contributeurs

Pierre Chartron

200 chf
06.07.2023
Pictogramme contributeurs

Nadine Constant

200 chf
01.09.2023
Pictogramme contributeurs

Amandine Léonard

200 chf
30.08.2023
Pictogramme contributeurs

Noémie von Büren

150 chf
23.06.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

150 chf
26.06.2023
Pictogramme contributeurs

Jonathan Cattin

150 chf
28.06.2023
Pictogramme contributeurs

Thierry MELIA

150 chf
10.07.2023
Pictogramme contributeurs

Richard Gex-Fabry

150 chf
08.08.2023
Pictogramme contributeurs

Annick Gähler

150 chf
11.08.2023
Pictogramme contributeurs

Olivier Jacob

150 chf
17.08.2023
Pictogramme contributeurs

Elodie Wahler

150 chf
18.08.2023
Pictogramme contributeurs

Monique Borel

150 chf
29.08.2023
Pictogramme contributeurs

Franck Folli

150 chf
03.09.2023
Pictogramme contributeurs

Yohann Nédélec

150 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

100 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

100 chf
23.06.2023
Pictogramme contributeurs

Christian Cordier

100 chf
07.07.2023
Pictogramme contributeurs

Benoît Luginbuhl

100 chf
17.07.2023
Pictogramme contributeurs

Nadine Constant

100 chf
02.08.2023
Pictogramme contributeurs

Fernand Perrin

100 chf
09.08.2023
Pictogramme contributeurs

Nadine Constant

100 chf
11.08.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

100 chf
29.08.2023
Pictogramme contributeurs

Manon Bürgisser

100 chf
30.08.2023
Pictogramme contributeurs

Audrey Boyer

100 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Julien Mariétan

100 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Thomas Jean

80 chf
07.07.2023
Pictogramme contributeurs

Ludivine Guérin

80 chf
09.08.2023
Pictogramme contributeurs

Micheline Puippe

80 chf
09.08.2023
Pictogramme contributeurs

Héline Premand

80 chf
10.08.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

80 chf
29.08.2023
Pictogramme contributeurs

Julien Reymond

80 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Sarah Maurer

80 chf
05.09.2023
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Fauzia Dirat

75 chf
30.06.2023
Pictogramme contributeurs

Nicolas Melia

75 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

65 chf
12.08.2023
Pictogramme contributeurs

Nadege Bonzon

50 chf
14.07.2023
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Brindusa Burrows

50 chf
16.08.2023
Pictogramme contributeurs

Cynthia Monnay

50 chf
20.08.2023
Pictogramme contributeurs

Emilie Robin

50 chf
21.08.2023
Pictogramme contributeurs

Anaïs Santovecchio

50 chf
28.08.2023
Pictogramme contributeurs

Justine de Kerchove

50 chf
30.08.2023
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Simon Careil

50 chf
30.08.2023
Pictogramme contributeurs

Nicolas Dengler

50 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Andéol Cadic Melchior

50 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Ben Van der Mee

50 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Manon Bürgisser

50 chf
30.08.2023
Pictogramme contributeurs

Victor De la baume

30 chf
05.07.2023
Pictogramme contributeurs

Evelyne Pölzl

30 chf
10.08.2023
Pictogramme contributeurs

Maëva Gaiffe

30 chf
30.08.2023
Pictogramme contributeurs

David Davinroy

30 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Sarah Lam

30 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Julien Fournier

30 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Bazaar Exquis

30 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

20 chf
10.08.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

20 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Thomas Lesage

20 chf
04.09.2023
Pictogramme contributeurs

Camille Bodron

20 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs

Anonymous

10 chf
27.06.2023
Pictogramme contributeurs

Hugo Alonso

10 chf
05.09.2023
Pictogramme contributeurs
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Funding

Amount reached

23'985
CHF

Objective 28'000 CHF

Contributors
69
Financing campaign completed
This project is over, you cannot contribute anymore
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Contributions

Amount
10.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 10chf à consommer chez nous!

Amount
15.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 15chf à consommer chez nous!

Amount
20.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 20chf à consommer chez nous!

Amount
30.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 30chf à consommer chez nous!

Amount
45.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + 3 craft beer

Amount
50.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 50chf à consommer chez nous!

Amount
75.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + 5 craft beer

Amount
80.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 80chf à consommer chez nous!

Amount
100.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + panier de nos partenaires producteurs pour 4 personnes

Amount
150.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 150chf à consommer chez nous!

Amount
200.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + Panier de nos partenaires producteurs pour 4 personnes + Dégustation de 4 Vins nat'

Amount
300.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + Soirée dégustation de Vins nat' pour 6 personnes

Amount
500.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + Repas pour 4 personnes + Boissons + Vins inclus

Amount
1000.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + Apéro avec les Gins des Mamies + 2 Vinyles + 2 places au Cully Jazz Festival 2024

Amount
2000.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + un bon cadeau d'une valeur de 2000Chf à consommer chez nous!

Amount
3000.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + Apéro avec les Gins des Mamies + 6 Vinyles + 6 Places au Palp Festival 2024

Amount
5000.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + privatisation pour un event jusqu'à 30 personnes sur mesure

Amount
10000.00
CHF
Your consideration

Votre nom dans le projet + 1 bon cadeau de 10'000 Chf à consommer chez nous!