Spazio per la permacultura e l'agroforestazione
Mi sono trasferita in Ticino 10 anni fa per creare la mia piccola azienda agricola di montagna.
Sono riuscita a fare molto, ma condivido il mio progetto su YesWeFarm per continuare a sviluppare questa iniziativa.
Fin dall'inizio ho praticato la permacultura e con il cambiamento delle condizioni climatiche ho visto che un sistema agroforestale/permaculturale permette di affrontare al meglio la mancanza d'acqua e la forte luce solare. In questo modo di produzione, l'ombra degli alberi riduce notevolmente l'evaporazione dell'acqua scarsa e in più si produce frutta. Per avere spazio sufficiente per le aiuole di verdure, voglio comprare il pezzo di terra sopra/accanto al mio appezzamento. In questo modo, posso eliminare la maggior parte della "foresta" che si trova su di esso e piantare alberi da frutto che non solo forniscono ombra, ma anche frutta.
Rifornisco il villaggio di Menzonio con verdure, bacche e molto altro.
Vendo direttamente tutti i miei prodotti. Posso vendere miele d'api, formaggio di capra e verdure al negozio biologico di Prato Sornico, a 5 chilometri dalla mia azienda. Anche se vivo fuori dal paese, tante persone vengono direttamente al mio casolare per comprare miele, uova, verdure e formaggio. La mia visione è quella di riuscire un giorno a rifornire il villaggio di Menzonio di verdure, bacche e molto altro. Facciamo la tradizionale "transumanza", cioè in primavera portiamo tutti gli animali sul Maiensäss, da metà giugno le capre vanno in alpeggio e noi ci occupiamo della fienagione. Quando tornano a metà settembre, restano nella Maiensäss fino all'inizio dell'inverno e poi svernano nella stalla a valle.
Oltre al lavoro agricolo, offro alle persone che hanno bisogno di una pausa dal troppo lavoro un posto nella natura per trovare il tempo per se stessi.
Come maestro agricoltore posso anche formare apprendisti.
Nell'appezzamento che vorrei acquistare, c'è un vecchio fienile che vorrei trasformare in un semplice alloggio per i miei ospiti e visitatori.
Promuovere la biodiversità e migliorare la qualità del suolo attraverso l'agricoltura rigenerativa.
È con grande gratitudine che prendo i tanti alimenti meravigliosi che ci vengono dati ogni giorno e li cucino con menù raffinati o li conservo per l'inverno.
Vivere e lavorare qui è un piccolo angolo di paradiso per noi.
Sostenendo questo progetto, ci consentite di promuovere la biodiversità su questa terra, di migliorare la qualità del suolo attraverso l'agricoltura rigenerativa, di proteggere il paesaggio culturale dal degrado, di promuovere la fertilità di questo suolo e molto altro ancora. In questo modo possiamo creare una struttura che possa nutrire anche i vostri nipoti.
Grazie mille per il vostro sostegno!
Katharina
Judith Hutterli
2000 chf
10.03.2023
Anonyme
2000 chf
14.04.2023
Sara Bellmont
1000 chf
16.03.2023
Felix Angst
1000 chf
11.04.2023
Barbara Stähli
1000 chf
16.04.2023
Armand Vaessen
750 chf
15.04.2023
Birk Müller
500 chf
13.03.2023
Kurt Kunz
500 chf
16.03.2023
Christine Wurz
300 chf
10.04.2023
Silvano Castioni
300 chf
16.04.2023
doris mittelholzer
300 chf
23.04.2023
Anonyme
200 chf
19.03.2023
Susanne Kiener
200 chf
12.03.2023
Norbert Jansen
200 chf
12.03.2023
Liselotte Egli
200 chf
18.03.2023
Roger Müller
200 chf
24.03.2023
Manuel Schüle
200 chf
28.03.2023
Ulrike Brehmer
200 chf
30.03.2023
Andi Sallmann
200 chf
01.04.2023
Mathias Buess
200 chf
01.04.2023
Annette Pruss
200 chf
02.04.2023
Michael Beismann
200 chf
12.04.2023
Margrit Stähli
200 chf
19.04.2023
christian schwarz
200 chf
20.04.2023
Marco Pätzold
200 chf
23.04.2023
Laurenz Kappeler
150 chf
15.04.2023
Beda Morger
100 chf
21.03.2023
Anonyme
100 chf
17.03.2023
Claudia Mischke
100 chf
10.03.2023
Anonyme
100 chf
11.03.2023
Anonyme
100 chf
19.03.2023
Christian Scholz
100 chf
20.03.2023
Martine Zeender
100 chf
21.03.2023
Emanuele Patocchi
100 chf
22.03.2023
Primus Hofmann
100 chf
25.03.2023
Norbert Jansen
100 chf
10.04.2023
Stephan Schwager
100 chf
12.04.2023
Mauro Dünki
100 chf
16.04.2023
Maria Untersander
100 chf
16.04.2023
Sibylle Weber
100 chf
18.04.2023
Maria Untersander
100 chf
21.04.2023
Anonyme
100 chf
22.04.2023
Christian Scholz
100 chf
23.04.2023
Heidi Onaran
100 chf
27.04.2023
Anonyme
100 chf
16.04.2023
Oliver Rupprecht
80 chf
10.03.2023
Oliver Rupprecht
80 chf
10.03.2023
Katrin Roovers
80 chf
11.03.2023
Roland Friederich
80 chf
11.03.2023
Tamar Dias
80 chf
14.03.2023
Noah Melchior
80 chf
15.03.2023
Anonyme
80 chf
15.03.2023
Barbat-Kaiser Barbara
80 chf
16.03.2023
Nicole Frei
80 chf
21.03.2023
Claudia Mischke
80 chf
31.03.2023
Katharina Jakob
80 chf
16.04.2023
Franziska Oertle
50 chf
01.04.2023
Bernadette Hofer
50 chf
11.03.2023
Bernadette Hofer
50 chf
11.03.2023
Dana Langner
50 chf
14.03.2023
Anonyme
50 chf
13.04.2023
Valérie Blunier
50 chf
16.04.2023
Malte Lindner
50 chf
17.04.2023
Maya Michel
50 chf
22.04.2023
Wilma Stauffer
50 chf
23.04.2023
Claudia Mischke
30 chf
15.03.2023
Claudia Mischke
30 chf
31.03.2023
Regula Dünki
30 chf
16.04.2023
Inanna Bernheim
30 chf
28.04.2023
Anonyme
20 chf
10.03.2023
Lisa Braus
20 chf
10.03.2023
Nadine Nitzsche
20 chf
11.03.2023
Alice Tripet
20 chf
15.03.2023
Alice Tripet
20 chf
15.03.2023
Sara Struchen
20 chf
01.04.2023
Anonyme
20 chf
14.04.2023
Nora Finklenburg
20 chf
15.04.2023
Linda Egli
20 chf
15.04.2023
Marina Siegenthaler
20 chf
16.04.2023
Marina Siegenthaler
20 chf
16.04.2023
Julien Vosti
20 chf
16.04.2023
Antje Lewald
10 chf
11.03.2023
Laurent Christ
10 chf
12.03.2023
Honorine Romain Savary Haldimann
10 chf
28.03.2023
Michael Taddeo
10 chf
02.04.2023
Noemi Häberling
10 chf
14.04.2023
Despina Pippa
10 chf
22.04.2023
Financement
Montant atteint
16'250
CHF
Contributeurs
87
Campagne de financement terminée
Les contributions
Votre contrepartie
Cartolina con foto del cambiamento in corso.
Votre contrepartie
Un biglietto di ringraziamento e un tè dai nostri giardini.
Votre contrepartie
Vaso con erbe aromatiche per il proprio orto per l'auto-raccolta in fattoria.
Votre contrepartie
Un chilo del miglior compost per le vostre piante in vaso nella cassetta delle lettere.
Votre contrepartie
500 gr di miele proveniente dalle colonie di api che volano nei nostri giardini, consegna nell'autunno 2023.
Votre contrepartie
Cestino di verdure con ortaggi di stagione provenienti dai nostri orti. Consegna su prenotazione.
Votre contrepartie
Pranzo in fattoria con visita guidata ai giardini e agli animali.
Votre contrepartie
Per un anno, ogni mese un aggiornamento, con cartolina, sul nostro lavoro sul campo.
Votre contrepartie
Un fascio di legna da ardere dai nostri alberi.
Votre contrepartie
Salatbesteck aus einer Kastanie von hier und ein Kopf Salat.
Votre contrepartie
Insalatiere fatte con una castagna di qui e un cespo di lattuga.