Fabrication de lait pasteurisé à la ferme
Hello,
Nous sommes 2 familles d’agriculteurs situées à Delley, au bord du lac de Neuchâtel dans la broye fribourgeoise.
Nous exploitons un domaine de 60 hectares avec 80 vaches laitières.
Notre lait est produit pour la fabrication du Gruyère AOP, l’affouragement des vaches est à base de foin et d'herbe.
Notre exploitation est la dernière à produire du lait dans notre commune de Delley-Portalban.
C’est en 2002 que nous nous sommes associés pour construire la première partie de notre stabulation libre qui a été agrandie en 2013.
Le métier d’agriculteur est une passion et cela fait déjà un certain temps que nous souhaitions réaliser notre projet de vente directe de produits de qualité de notre ferme.
A ce jour nous fabriquons du lait pasteurisé, vu le succès grandissant nous avons décidé d’acheter un pasteurisateur de 100 litres et nous allons construire un local de fabrication permettant de produire un lait de qualité irréprochable.
Avec ce projet nous souhaitons faire découvrir le goût du bon lait de la ferme sans traitement industriel.
Voici les coûts d’investissement du projet que votre participation aidera à financer
Pasteurisateur CHF 20000.-
Local de fabrication CHF 5000.-
Merci d’avance pour votre contribution :
C’est avec un grand plaisir que nous vous accueillerons sur notre exploitation.
Famille Jacot et Vojtasik
Anonym
1000 chf
12.06.2020
Donatello SERIO
1000 chf
13.06.2020
Céline Stauffer
500 chf
14.06.2020
Claude-Alain/Dominique Guerry
350 chf
13.06.2020
Claude Chambettaz
350 chf
12.06.2020
Laurent Haenni
350 chf
13.06.2020
Laurent Jacot
350 chf
13.06.2020
Christophe Ducommun
350 chf
13.06.2020
Leon Delley
350 chf
17.06.2020
Jean-Claude Schaad
350 chf
20.06.2020
Jérémie Christinat
350 chf
30.06.2020
Stephan Müller
350 chf
09.07.2020
Terre&Nature Publications SA Terre&Nature Publications SA
250 chf
16.07.2020
Christiane Chambettaz
200 chf
19.06.2020
Christian Brunner
200 chf
15.06.2020
Paul et Monique Guerry
200 chf
14.06.2020
Claude Rudaz
200 chf
12.06.2020
Guillaume Dubey
200 chf
13.06.2020
Estelle et Christophe Sansonnens
200 chf
13.06.2020
Pierre Leuba
200 chf
13.06.2020
Sébastien Ney
200 chf
13.06.2020
Sébastien Déjardin
200 chf
13.06.2020
Simone Déjardin
200 chf
13.06.2020
Felder Maurice
200 chf
13.06.2020
Fabien Corminboeuf
200 chf
14.06.2020
carine et greg Delley
200 chf
14.06.2020
Bovet SA
200 chf
15.06.2020
Pascal et Marie-José Jacot
200 chf
15.06.2020
Jean-Marie et Christiane Musy
200 chf
15.06.2020
Christophe Guerry
200 chf
15.06.2020
Gérard Cantin
200 chf
16.06.2020
Valérie Martin
150 chf
13.06.2020
Patrick Hotz
150 chf
12.06.2020
Joël et Sara Demierre
150 chf
12.06.2020
Roland Javet
150 chf
12.06.2020
Benoît Sudan
150 chf
13.06.2020
Julien Stähli
150 chf
13.06.2020
Isabelle et Philippe Tornare
150 chf
13.06.2020
Famille Didier Pellet
150 chf
13.06.2020
Lucienne Tornare
150 chf
17.06.2020
Jacques Parachini
150 chf
18.06.2020
Ludovic Guinnard
150 chf
19.06.2020
Cynthia Cuany-Misteli
150 chf
19.06.2020
Anonym
150 chf
24.06.2020
Philippe Perriard
150 chf
13.07.2020
Jean-Pierre Mueller
100 chf
14.07.2020
René Verdon
100 chf
19.06.2020
Gabriel Kolly
100 chf
16.06.2020
Joëlle & Gilles Mesot
100 chf
12.06.2020
Eléonore Sinot
100 chf
12.06.2020
Laurent Collaud
100 chf
12.06.2020
Mélissa Musy
100 chf
12.06.2020
Marie Claire et Frank Collomb Genoud
100 chf
13.06.2020
Michel Christinat
100 chf
13.06.2020
Claude Quillet
100 chf
13.06.2020
Steve Vessaz
100 chf
13.06.2020
Nathalie Roulin
100 chf
13.06.2020
Michael Marmy
100 chf
13.06.2020
Anonym
100 chf
14.06.2020
Gregory Lora
100 chf
15.06.2020
Gilles Musy
100 chf
15.06.2020
Olivier Monney
100 chf
16.06.2020
Matti Mégane
100 chf
17.06.2020
Jean-Luc SCHEIDEGGER
100 chf
18.06.2020
Patrick Metral
100 chf
18.06.2020
JEAN-FRANCOIS ECOFFEY
100 chf
07.07.2020
José et Marie-Luce Baechler
50 chf
22.06.2020
David Cramatte
50 chf
14.06.2020
Anonym
50 chf
13.06.2020
Melissa Jaunin
50 chf
12.06.2020
Stephany Fleury
50 chf
12.06.2020
Alexia Ding
50 chf
12.06.2020
Sylvie Folly
50 chf
13.06.2020
Joëlle Rudaz
50 chf
13.06.2020
Laurane Christinat
50 chf
13.06.2020
Christophe Musy
50 chf
16.06.2020
Anonym
50 chf
17.06.2020
Mélanie Christinat
50 chf
18.06.2020
Fabienne Kessler
50 chf
20.06.2020
Melody Vez
50 chf
23.06.2020
Marie-Claude Collomb
50 chf
26.06.2020
Antoinette Simonet-Berset et Roger Berset
50 chf
03.07.2020
Antoinette Simonet-Berset et Roger Berset
50 chf
03.07.2020
Benoit Renevey
50 chf
31.07.2020
Anonym
20 chf
12.06.2020
Lionel Clot
20 chf
13.06.2020
Benoît Remy
20 chf
28.06.2020
Finanzierung
Betrag erreicht
14'660
CHF
Beitragszahler
87
Finanzierungskampagne abgeschlossen
Die Beiträge
Ihre Gegenleistung
Une carte de remerciement
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2 litres de lait pasteurisé et 5KG de Pommes de terre à retirer sur place
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4 litres de lait pasteurisé et un mélange fondue de 400g à retirer sur place
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4 litres de lait pasteurisé et un mélange fondue de 600g à retirer sur place
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Invitation à l'inauguration de notre local avec apéro et 5 KG de pommes de terre
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Invitation à l'inauguration pour 2 personnes avec apéro et un bon de CHF 50.- au restaurant le Vieux Four à Delley
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Invitation à l'inauguration avec apéro pour 2 personnes et un bon de CHF 75.- au restaurant la Croix Fédérale à Gletterens
Ihre Gegenleistung
Invitation à l'inauguration avec apéro pour 2 personnes et un bon de CHF 100.- au restaurant le Cygne à Gletterens
Ihre Gegenleistung
Invitation à l'inauguration avec apéro pour 4 personnes et un bon de CHF 150.- au restaurant le Bateau à Portalban
Ihre Gegenleistung
Invitation à l'inauguration avec apéro pour 4 personnes, visite privée de l'exploitation et un bon de CHF 300.- au restaurant la Salamandre à Portalban