Le Pain de PA
Mon histoire
Chez les Perriard, nous sommes agriculteurs depuis trois générations à Cortaillod, dans le Canton de Neuchâtel. Grand amateur de bonnes choses, cela fait 7 ans que je me concentre sur la culture biologique.
Mon projet
Entouré de mon amie, je souhaite créer une boulangerie artisanale afin d’y produire du pain avec mes propres céréales bio au levain, cuit à l’ancienne, au four à bois. Mon idée est de produire selon le principe du « kilomètre zéro », et de vendre mes produits dans la région.
En plus du pain, je propose déjà une grande variété de produits, en vente libre, devant chez moi; divers fruits et légumes selon la saison, des oeufs, de la farine aussi des produits transformés, comme des confitures, des gelées et des sirops.
Utilisation des fonds
Coût |
|
Four à bois |
18 000 CHF |
Moulin |
8 000 CHF |
Brosseuse à grains |
4 500 CHF |
Cheminée |
4 500 CHF |
Total |
35 000 CHF |
Le reste sera à ma charge:
-
Travaux de réfection du local
-
Maçonnerie, peinture & plâtrerie
-
Electricité
-
Sanitaire et chauffage
-
Porte anti-feu, fenêtres.
Ce qui représente un montant d'environ CHF 120'000.
Je vous remercie infiniment pour votre soutien !
PA
Olivier Barbey
5000 chf
31.10.2020
Anonym
1500 chf
23.11.2020
Anonym
1000 chf
31.10.2020
Anonym
500 chf
18.11.2020
Ruth et Pierre-André Léchot
500 chf
30.10.2020
MaryClaire Verdan
500 chf
31.10.2020
Marlene Hertel
500 chf
31.10.2020
RESC SA Michael Hausammann
500 chf
15.11.2020
Pierre Kaeser
500 chf
15.11.2020
Damien Monnier
500 chf
22.11.2020
Yves Buhler
500 chf
23.11.2020
Ion Grossu
500 chf
26.11.2020
B Wildhaber Medi-Lum
500 chf
04.12.2020
Anonym
350 chf
04.12.2020
Etienne Matile
300 chf
03.11.2020
Yann Jeanrenaud
300 chf
04.11.2020
Gilbert Mussi
300 chf
07.11.2020
Philipp Hadorn
300 chf
14.11.2020
Jeanne Aubert
300 chf
21.11.2020
Claude Tharin
300 chf
22.11.2020
Frédéric Maillard
300 chf
22.11.2020
Laureline Meylan
300 chf
02.12.2020
Alix Sigg- de Perrot
300 chf
09.12.2020
Frédéric Matthey
300 chf
13.12.2020
Eric Lapraz
300 chf
17.12.2020
Jennifer Hirter
300 chf
03.11.2020
Anonym
300 chf
07.11.2020
Gabrielle Vernet
300 chf
07.11.2020
Thomas Gutknecht
300 chf
08.11.2020
Célia Bürki
300 chf
10.11.2020
Alison Carty
300 chf
13.11.2020
Pierre Kaeser
300 chf
15.11.2020
Nathalie & Didier Mazuir-Lesselin
300 chf
18.11.2020
Yves Buhler
300 chf
23.11.2020
Raphaël Künzler
300 chf
23.11.2020
Pierre et Céline Geissbühler-Vara
300 chf
07.11.2020
Pierre Kaeser
300 chf
15.11.2020
Kiosque La Tabatière Ingrid Leitner
300 chf
15.11.2020
Anonym
300 chf
24.11.2020
Charlotte Vernet
300 chf
28.11.2020
Anonym
200 chf
08.11.2020
Anonym
200 chf
07.11.2020
Romain Perrin
200 chf
06.11.2020
Anonym
200 chf
09.12.2020
Anonym
200 chf
18.11.2020
Robert Sapsford
200 chf
02.11.2020
Annie Calligaris Mussi
200 chf
30.10.2020
Fonds de solidarité Yes We Farm
200 chf
30.10.2020
Anonym
200 chf
11.11.2020
Claudine Aebischer
150 chf
10.11.2020
Diana Calligaris
150 chf
08.11.2020
Patrick Freiburghaus
150 chf
06.11.2020
Anonym
150 chf
05.11.2020
Marie Debrot
150 chf
30.10.2020
Vincent Kuntzer
150 chf
30.10.2020
Caroline Rohrz
150 chf
30.10.2020
Martine L’Héritier
150 chf
30.10.2020
Cédric Ronzi
150 chf
31.10.2020
Sandra Morard
150 chf
31.10.2020
Liliane Ramseyer
150 chf
31.10.2020
Anouchka Peter Krayenbühl
150 chf
01.11.2020
Vincent & Silvia Cavaleri
150 chf
05.11.2020
Patricia Felder
150 chf
07.11.2020
Eraclide Bondi
150 chf
08.11.2020
Véronique et Jérôme Courbat
150 chf
08.11.2020
Sarah Badertscher
150 chf
08.11.2020
Thierry Zesiger
150 chf
09.11.2020
Raphaël Gonzalez
150 chf
09.11.2020
Bernard Strubi
150 chf
10.11.2020
Pierre-Andre Sester
150 chf
11.11.2020
Roberto Candolfi
150 chf
13.11.2020
Michel Jeanneret
150 chf
14.11.2020
Jean-Louis Di Torrice
150 chf
14.11.2020
Marylise & Andres Kristol-Labant
150 chf
15.11.2020
Caroline Reymond kurmann
150 chf
16.11.2020
Anonym
150 chf
17.11.2020
Céline Zuber
150 chf
17.11.2020
Anonym
150 chf
20.11.2020
Suzy Balkert
150 chf
20.11.2020
Marc Antonio Nembrini
150 chf
20.11.2020
Catherine Zaugg
150 chf
20.11.2020
Dominique Gindraux
150 chf
20.11.2020
Carole Béguin
150 chf
20.11.2020
Lionel Roy
150 chf
20.11.2020
Claude Mühlematter
150 chf
20.11.2020
Anonym
150 chf
21.11.2020
Christine Zimmermann
150 chf
21.11.2020
Gilles et Laurence vollin
150 chf
21.11.2020
Steve Veya
150 chf
21.11.2020
Bernadette Degen
150 chf
21.11.2020
Nils Aellen
150 chf
22.11.2020
Philippe Henry
150 chf
22.11.2020
Nicole Yersin
150 chf
22.11.2020
Nicolas Wavre
150 chf
22.11.2020
Jean-Marc Weber
150 chf
22.11.2020
Frédéric Piaget
150 chf
22.11.2020
Delphine Redard
150 chf
24.11.2020
Gilbert Burgat
150 chf
25.11.2020
Anonym
150 chf
27.11.2020
Anonym
150 chf
28.11.2020
Max Maruccia
150 chf
28.11.2020
Christine Radelfinger
150 chf
04.12.2020
Laurent Perrenoud
150 chf
12.12.2020
Jean-Pierre Chappuis
150 chf
08.12.2020
Laurence Perrin
150 chf
02.11.2020
patricia adrien Pizzera
150 chf
13.11.2020
patricia adrien Pizzera
150 chf
13.11.2020
Anonym
150 chf
23.11.2020
Georges Probst
100 chf
20.11.2020
PIERRE-ALAIN CHOPARD
100 chf
20.11.2020
Yasmina Leuba
100 chf
07.11.2020
Didier Renaud
100 chf
31.10.2020
Nicole et Ruedi Gaze
100 chf
31.10.2020
Florence Thévenaz
100 chf
31.10.2020
Adrien Durney
100 chf
06.11.2020
Philippe Kuhn
100 chf
06.11.2020
Jean-Marc Tonna
100 chf
07.11.2020
Gilbert Mussi
100 chf
07.11.2020
Fanny Tavernise
100 chf
07.11.2020
Peinture papiers peints P.Lissy sarl
100 chf
12.11.2020
Pierre Guillod
100 chf
13.11.2020
Pierre Kaeser
100 chf
15.11.2020
Kiosque La Tabatière Ingrid Leitner
100 chf
15.11.2020
Jean-Marc Paroz
100 chf
16.11.2020
Joël & Jacqueline Perriard
100 chf
18.11.2020
Mario Adamini
100 chf
20.11.2020
Nadège Boder Schneider
100 chf
22.11.2020
Cécile Nussbaumer
100 chf
30.11.2020
Yves-Alain Fatton
100 chf
01.12.2020
Georges Plancherel
100 chf
06.12.2020
Eric Lapraz
100 chf
17.12.2020
Marie-Lore Walt-Messerli
100 chf
30.10.2020
Josée Voegeli
100 chf
30.10.2020
Emmanuelle Quattrin
100 chf
30.10.2020
Daniel Enggist
100 chf
31.10.2020
Gilbert Etter
100 chf
31.10.2020
Olivier Vernier
100 chf
01.11.2020
Yves & Martine Notter
100 chf
03.11.2020
Anonym
100 chf
03.11.2020
alexandrde sahli
100 chf
04.11.2020
Miguel Moreira
100 chf
04.11.2020
Claudia Giorgis
100 chf
06.11.2020
Françoise Guerne
100 chf
07.11.2020
Gilbert Mussi
100 chf
07.11.2020
Brigitte Tonna-Ruch
100 chf
07.11.2020
Anne-Laure BOLON
100 chf
08.11.2020
Erdjan Opan
100 chf
08.11.2020
Jel Ena
100 chf
09.11.2020
Anne-Marie Deforel
100 chf
09.11.2020
Christian & Muriel Jacot Schaffter
100 chf
11.11.2020
pascal a marca
100 chf
11.11.2020
Arlette BARBIER
100 chf
13.11.2020
Pascal Arnaud
100 chf
14.11.2020
Anonym
100 chf
14.11.2020
Horia Grossu
100 chf
17.11.2020
Georges-Henri Menghini
100 chf
17.11.2020
Claudine Naguel
100 chf
17.11.2020
Géraldine Larcher
100 chf
18.11.2020
Martine von Büren
100 chf
20.11.2020
Thierry Jeanneret
100 chf
20.11.2020
Corinne Broggi
100 chf
21.11.2020
Michel Bogdanski
100 chf
21.11.2020
Nathalie Jouval
100 chf
22.11.2020
Dora Forster
100 chf
22.11.2020
Philippe et Nicole Roesti
100 chf
22.11.2020
Valentin Schild
100 chf
22.11.2020
Dominique Dekens
100 chf
23.11.2020
Jacqueline Linder
100 chf
23.11.2020
Thierry Meyrat
100 chf
24.11.2020
Laure Gumy
100 chf
24.11.2020
Philippe Bardet
100 chf
24.11.2020
Yves Pillonel
100 chf
27.11.2020
Anonym
100 chf
28.11.2020
Anonym
100 chf
28.11.2020
Anonym
100 chf
30.11.2020
Michael Maurer
100 chf
05.12.2020
Georges Plancherel
100 chf
06.12.2020
Etienne Pilly
100 chf
17.12.2020
Anonym
100 chf
17.12.2020
Fabienne Cretegny
100 chf
05.11.2020
Miguel Moreira
100 chf
04.11.2020
Christine Toffolon
100 chf
31.10.2020
Cécile Nussbaumer
100 chf
30.11.2020
Sandra Joaquim
100 chf
31.10.2020
Jean-Marc Hofer
100 chf
30.10.2020
Josiane Pfister
100 chf
30.10.2020
Jacques Demierre
100 chf
14.11.2020
Myriam Favre
100 chf
24.11.2020
Cario Cécile et Grégoire
100 chf
22.11.2020
Denis Flühmann
100 chf
21.11.2020
François Matthey
70 chf
30.10.2020
Corinne Schreyer
70 chf
30.10.2020
Aël Kistler
70 chf
30.10.2020
Olivier Rosset
70 chf
31.10.2020
Elodie & Renaud Chaillet
70 chf
31.10.2020
Patricia MARCHAND
70 chf
04.11.2020
Marie-Claire Perrenoud Bernasconi
70 chf
05.11.2020
Anne-Claude Petremand
70 chf
06.11.2020
Marc Vaucher
70 chf
07.11.2020
Pierre-Yves Bernasconi
70 chf
08.11.2020
Simone Arnaud
70 chf
14.11.2020
Cynthia Héritier
70 chf
20.11.2020
Martine Kaeser
70 chf
21.11.2020
Leena Fasola
70 chf
22.11.2020
Germain Simonet
70 chf
23.11.2020
Nathalie Fagherazzi Mollard
70 chf
24.11.2020
Xavier Tissières
70 chf
24.11.2020
Laetitia Jacot
70 chf
24.11.2020
Christian & Muriel Jacot Schaffter
70 chf
01.12.2020
Davide Cali
70 chf
15.12.2020
Emmanuelle Perriard
70 chf
04.11.2020
Yvan Vouga
50 chf
21.11.2020
PIERRE-ALAIN CHOPARD
50 chf
20.11.2020
Mary-Josée Jean-Mairet
50 chf
20.11.2020
Chantal Papetti André
50 chf
20.11.2020
Anonym
50 chf
20.11.2020
Anonym
50 chf
11.12.2020
François Barthoulot
50 chf
19.11.2020
Anonym
50 chf
06.11.2020
André Maccabez
50 chf
05.11.2020
Marc-Olivier Kämpf
50 chf
30.10.2020
Hélène Matile Kohler
50 chf
30.10.2020
Dominique Da Silva
50 chf
30.10.2020
angela didot
50 chf
30.10.2020
Mikaela Radeljic
50 chf
30.10.2020
Anouchka Rosenfeld
50 chf
31.10.2020
Sébastien Schleppi
50 chf
01.11.2020
Olivier Matthey
50 chf
01.11.2020
Jean-Paul Randin
50 chf
02.11.2020
Anne Soler
50 chf
02.11.2020
Anne Soler
50 chf
02.11.2020
Veronique Rechsteiner
50 chf
03.11.2020
Anonym
50 chf
04.11.2020
Marika Remund
50 chf
04.11.2020
Sandra Gallina Humbert-Droz
50 chf
04.11.2020
Pierre-Yves Desaules
50 chf
05.11.2020
Vanessa Martin
50 chf
05.11.2020
Sabine Jacquier
50 chf
05.11.2020
Blaise-Alain & Marianne Krebs
50 chf
05.11.2020
Sandra Boesch
50 chf
05.11.2020
Sandra Lambelet-Hugonnet
50 chf
07.11.2020
Ana Noguera Jeannet
50 chf
07.11.2020
Eleonore Lucea
50 chf
07.11.2020
Xavier Rodriguez
50 chf
07.11.2020
Cédric Chammartin
50 chf
08.11.2020
Kevin Bernasconi
50 chf
08.11.2020
CHRISTIAN BERGER
50 chf
08.11.2020
Linda Virchaux
50 chf
09.11.2020
François Hugi
50 chf
09.11.2020
Pierre-André Steiner
50 chf
10.11.2020
Carmen Vulliemin
50 chf
11.11.2020
Anne-Marie Cardinaux
50 chf
12.11.2020
Nathalie Humbert (Yersin)
50 chf
13.11.2020
Pierre-Yves Schreyer
50 chf
14.11.2020
Sandrine Curty
50 chf
14.11.2020
Philippe et Catherine Delhotal
50 chf
15.11.2020
Josiane Moulin
50 chf
16.11.2020
Olì Galland
50 chf
16.11.2020
Silvio Rota
50 chf
16.11.2020
Corinne Cauderay
50 chf
17.11.2020
Pauline Jaccard
50 chf
17.11.2020
Marcello D’amario
50 chf
18.11.2020
Bruno Santschi
50 chf
18.11.2020
Joël & Jacqueline Perriard
50 chf
18.11.2020
Matilda, Elliot, Cathleen & Pauline Perriard
50 chf
18.11.2020
Matilda, Elliot, Cathleen & Pauline Perriard
50 chf
18.11.2020
Matilda, Elliot, Cathleen & Pauline Perriard
50 chf
18.11.2020
Matilda, Elliot, Cathleen & Pauline Perriard
50 chf
18.11.2020
Vincent Puerari
50 chf
20.11.2020
Mélissa Grandet Zwahlen
50 chf
20.11.2020
JEANINE BERTSCHI
50 chf
20.11.2020
Olivier Rochat
50 chf
20.11.2020
Anonym
50 chf
20.11.2020
Jacqueline Chabloz
50 chf
20.11.2020
Lionel Rochat
50 chf
20.11.2020
Véronique Périsset
50 chf
20.11.2020
Annette Locher
50 chf
21.11.2020
François Gasser
50 chf
21.11.2020
Cyril Ducommun
50 chf
21.11.2020
Aline Eigenheer
50 chf
21.11.2020
CINDY DUBOIS
50 chf
21.11.2020
Anonym
50 chf
21.11.2020
Anonym
50 chf
21.11.2020
Thierry Binggeli
50 chf
21.11.2020
Noëlle Porret
50 chf
21.11.2020
Denise Arm
50 chf
21.11.2020
Christelle Nerny
50 chf
21.11.2020
Laurette Henchoz
50 chf
22.11.2020
Chloé Hurni
50 chf
22.11.2020
Anonym
50 chf
22.11.2020
Robin Maeder
50 chf
22.11.2020
Robert Schaffer
50 chf
22.11.2020
Sandro DAINA
50 chf
23.11.2020
Xavier Tissières
50 chf
24.11.2020
Christian Haenni
50 chf
25.11.2020
Rifat Aslan
50 chf
25.11.2020
Sandra Farron
50 chf
28.11.2020
Marine Favre
50 chf
29.11.2020
Pellet Jacques
50 chf
29.11.2020
Céline Wenger
50 chf
30.11.2020
Daniel Leutwiler
50 chf
06.12.2020
Gilbert ZELLER
50 chf
06.12.2020
Jocelyne GEISER
50 chf
07.12.2020
Caroline Huguenin
50 chf
07.12.2020
Anonym
50 chf
08.12.2020
Anonym
50 chf
08.12.2020
Jean-Pierre CARREL
50 chf
08.12.2020
Anonym
50 chf
11.12.2020
Anonym
50 chf
12.12.2020
Chantal Olivieri
50 chf
13.12.2020
Nathalie Singy
50 chf
13.12.2020
Martine Belgrano-Cosandier
50 chf
16.12.2020
Marie-France Hurni
50 chf
01.12.2020
Anonym
50 chf
01.12.2020
Anonym
50 chf
30.10.2020
Giuseppe Cossentino
50 chf
30.10.2020
Pierre Kaeser
25 chf
15.11.2020
Alexandre Plaschy
25 chf
17.11.2020
Jacqueline Bourquin
25 chf
20.11.2020
Jennifer Derron
25 chf
07.12.2020
Nathalie Marchand
25 chf
08.12.2020
Claude Péter-Contesse
25 chf
09.12.2020
Anonym
25 chf
17.12.2020
Manuela Schneider
25 chf
04.12.2020
Christian STUDER
20 chf
24.11.2020
Anonym
10 chf
08.11.2020
Stéphane Badertscher
10 chf
08.12.2020
Finanzierung
Betrag erreicht
46'460
CHF
Beitragszahler
327
Finanzierungskampagne abgeschlossen
Die Beiträge
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Le check du boulanger, puisque la bise n’est plus admise
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Sac à pain
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Panier garni; 3 pains, 1 confiture, 1 sirop
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Panier garni; 3 pains, 2 confitures, 2 sirops
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Panier garni; 3 pains, 2 confitures, 2 sirops, 1 bouteille de kirsch
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Invitation à l’apéritif d’inauguration pour 2 personnes
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Abonnement: 25 pains
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Brunch pour 4 personnes un dimanche
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Cours de boulangerie pour 4 personnes
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Abonnement: 50 pains
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Abonnement: 100 pains
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15% de rabais pendant 1 an